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TABLA DE MINERALES

TABLA DE MINERALES

 

Los Minerales son elementos químicos imprescindibles para el normal funcionamiento metabólico. El agua circula entre los distintos compartimentos corporales llevando electrolitos, que son partículas minerales en solución. Tanto los cambios internos como el equilibrio acuoso dependen de su concentración y distribución. Apróximadamente el 4 % del peso corporal está compuesto por 22 elementos llamados Minerales.

Desempeñan un papel importantísimo en el organismo, ya que son necesarios para la elaboración de tejidos, síntesis de hormonas y en la mayor parte de las reacciones químicas en las que intervienen los enzimas. El uso de los minerales con fines terapéuticos se llama oligoterapia.

TIPOS DE MINERALES
Los frutos secos como las almendras aportan calcio a nuestro organismoSegún el consumo necesario de nuestro organismo y el tipo de mineral se pueden clasificar de la siguiente manera. Hay minerales que son necesarios en grandes cantidades ( > 100 mgrs/día) son los macronutrientes, como el Calcio, Fósforo, Sodio, Potasio, Magnesio y Azufre.

Otros son necesarios en cantidades más pequeñas (< 100 mgrs/día) y se les denomina oligoelementos (oligo = poco) o elementos 'traza' como el Hierro, Cobre, Fluor, Cobalto, Zinc, Cromo, Manganeso, Yodo, Molibdeno, Selenio... Algunos se consideran posiblemente esenciales pero su función es aún desconocida. Nos referimos al Estaño, Silicio, Níquel y Vanadio. Los minerales también pueden ser contaminantes como el Mercurio, Aluminio, Plomo, Arsénico, Litio.

  Niños

EDAD

Calcio (Ca)
mg

Hierro (Fe)
mg

Yodo (I)
µg

Zinc (Zn)
mg

Magnesio (Mg)
mg

0

 

500

 

7

 

35

 

3

 

60

 

 

 

1

 

600

 

7

 

45

 

5

 

85

 

 

 

4

 

650

 

7

 

55

 

10

 

125

 

 

 

6

 

650

 

9

 

70

 

10

 

200

 

 

 

  Hombre

 

 

EDAD

Calcio (Ca)
mg

Hierro (Fe)
mg

Yodo (I)
µg

Zinc (Zn)
mg

Magnesio (Mg)
mg

 

 

10

 

650

 

9

 

90

 

10

 

250

 

 

 

13

 

800

 

12

 

125

 

15

 

340

 

 

 

16

 

850

 

15

 

135

 

15

 

400

 

 

 

20

 

850

 

15

 

145

 

15

 

400

 

 

 

40

 

600

 

10

 

140

 

15

 

350

 

 

 

50

 

600

 

10

 

140

 

15

 

350

 

 

 

60

 

600

 

10

 

140

 

15

 

350

 

 

 

70

 

600

 

10

 

140

 

15

 

350

 

 

 

80

 

600

 

10

 

125

 

15

 

350

 

 

 

  Mujeres

 

 

EDAD

Calcio (Ca)
mg

Hierro (Fe)
mg

Yodo (I)
µg

Zinc (Zn)
mg

Magnesio (Mg)
mg

 

 

13

 

800

 

18

 

115

 

15

 

300

 

 

 

16

 

850

 

18

 

115

 

15

 

330

 

 

 

20

 

850

 

18

 

115

 

15

 

330

 

 

 

40

 

600

 

18

 

110

 

15

 

330

 

 

 

50

 

600

 

18

 

110

 

15

 

330

 

 

 

60

 

700

 

10

 

110

 

15

 

300

 

 

 

70

 

700

 

10

 

110

 

15

 

300

 

 

 

80

 

700

 

10

 

95

 

15

 

300

 

 

 

  Mujeres Gestantes

 

 

EDAD

Calcio (Ca)
mg

Hierro (Fe)
mg

Yodo (I)
µg

Zinc (Zn)
mg

Magnesio (Mg)
mg

 

 

-

 

1200

 

18

 

135

 

20

 

450

 

 

 

  Mujeres Lactantes

 

 

EDAD

Calcio (Ca)
mg

Hierro (Fe)
mg

Yodo (I)
µg

Zinc (Zn)
mg

Magnesio (Mg)
mg

 

 

-

 

1300

 

18

 

155

 

25

 

450

 

 






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